ягоды годжи как применять

Ягоды годжи: полезные свойства. Рецепты препаратов

Годжи – плодовое растение здоровья и молодости, имеет уникальный химический состав и лечебные свойства. На его родине в Китае годжи называют «лекарством от ста болезней и долголетия, которые доступны каждому». У нас же о нем почти ничего не знают или знают мало.

Годжи: что за растение, как выращивать, полезные свойства

Годжи (дереза китайская) – плодовое растение из семейства Дереза, растет на многих континентах. Это листопадный кустарник высотой до трех метров со свисающими ветвями. Плоды представляют собой сочные, красного цвета ягоды до 2 см в длину, на вкус кисло-сладкие. Поспевают плоды с начала августа и до конца октября. Для лечебных целей используют плоды и листья.

ягоды годжи рецепты

Ягоды годжи содержат в себе многие биологически активные и целебные вещества. С давних времен используют в народной медицине, а сейчас и в официальной.

Сам кустарник нетребовательный в выращивании, стойкий к перепадам температур и погоде, хорошо себя чувствует в городских условиях, легко переносит легкое затенение и стрижку.

Читайте также: Санберри – гибрид черного паслена и его применение

Размножается годжи отводками (прикапыванием) одревесневших отростков, зелеными черенками и семенами.

Препараты из годжи:

  • омолаживают организм и удлиняют жизнь;
  • укрепляют сердце, сосуды и улучшают кровообращение;
  • снимают стресс и улучшают сон;
  • благотворно действуют на сексуальную активность и повышают потенцию;
  • нормализуют содержание сахара в крови и улучшают зрение при диабете;
  • снижают уровень холестерина, улучшают состав крови и память

Для приготовления лекарств используют ягоды и листья. Ягоды используют для приготовления настоя, чая, сока, джема, варенья. Добавляют в каши, супы и выпечку.

Настойка

40-50 г ягод (свежих или сухих) нужно измельчить (порезать или в блендере), засыпать в стеклянную пол-литровую бутылку и залить водкой (или хорошим самогоном). Настаивать в темном месте 10-12 дней, ежедневно 2-3 раза взбалтывать. Процедить. Принимать по 1 десертной ложке 2 раза в день (утром и вечером) на полстакана воды за 15-20 минут до приема пищи. Хранить настойку в холодильнике.

Сухие ягоды

Перед употреблением ягоды следует тщательно вымыть в холодной воде. Здоровым людям младшего и среднего возраста рекомендуется в день съедать 10-20 г, а пожилым людям – 5-10 г сухих ягод. Они – высоковитаминный продукт, их также используют для приготовления коктейлей и сока, добавляют в супы, каши, кисло-молочные продукты и выпечку.

Настой

1 десертную ложку сухих ягод залить 1 стаканом (200 мл) горячей воды (80-90°С) и настаивать под закрытой крышкой 30 минут, можно заваривать в термосе. Принимать по 1/2-1/3 стакана 2-3 раза в день. Ягоды, которые остались после процеживания, можно добавлять в еду. Сахар на кончике ножа или мед усиливают вкусовые качества настоя. Заваренный настой можно хранить не больше двух суток в холодильнике.

ягоды годжи полезные свойства

Чай

1 ч. ложку (3 г) сухих измельченных листьев годжи (заготавливают в мае-июне) заварить 1 стаканом кипятка. Настоять 10-15 минут. Процедить. Имеет тонизирующие свойства. В зеленый или черный чай рекомендуется добавлять 5-6 сухих ягод годжи. Это пойдет на пользу вашему организму.

Напиток здоровья

Готовится на основе виноградного сока светлых сортов. На 1 л свежего процеженного виноградного сока добавляют 20 г свежих измельченных ягод годжи. Смесь бродит без добавления саха­ра и воды. Дальнейший процесс как при приготовлении сухого вина из свежих ягод.

Напиток лучше всего хранить в холодильнике. Суточная норма приема для здорового человека – 50 г.

Читайте также: Шелковица в вашем саду: как выращивать

Выраженный эффект от приема препаратов годжи наступает через месяц, а стойкий эффект можно почувствовать через три и больше месяцев.

 

Ответить

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *