Огурцы в летне-осеннем обороте выращивают преимущественно в пленочных теплицах без обогрева. Фактором, ограничивающим выращивание огурцов осенью, даже при условии обеспечения теплом, выступает свет.
Огурцы не могут полноценно развиваться и плодоносить с первой декады ноября без дополнительного освещения. В то же время низкие ночные температуры на уровне 4-5 ° С и периодические заморозки требуют затрат на обогрев теплиц, а рыночная цена на плоды остается низкой до второй, а иногда до третьей декаде ноября. Это приводит к тому, что в условиях затенения и значительных перепадов температур теплозатраты не компенсируются урожайностью.
Как выращивать огурцы в летне-осеннем обороте
Огурец при уровне освещения 3-4 тыс. Лк прекращает динамичный рост, поддерживая лишь отдельные ростовые процессы без интенсивного плодоношения. Несмотря на это, рациональным будет рассчитывать максимальную отдачу урожая на вторую половину сентября. Это сделает выращивание рентабельным, а при благоприятных погодных условиях позволит продлить его до ноября.
Читайте также: Как вырастить рассаду огурцов для теплицы
Для летне-осенней культуры рассаду выращивают в конце июня – начале июля. Большинству современных гибридов достаточно 3-4 недели от начала плодоношения до выхода на максимальную производительность. Это одна из основных особенностей партенокарпических гибридов букетного типа цветения.
Именно такие растения способны отдать 60-70% потенциала урожайности за 1,5-2 месяца плодоношения. Качество их плодов в осенний период стабильное и в меньшей степени зависит от перепадов погодных условий.
С другой стороны, при условии планирования выращивания растений в две культуры с технологическим перерывом ее фактическая продолжительность не превышает 2-3 недели – от сбора последнего урожая предшествующей культуры до первого сбора нового урожая.
При рациональной организации рассада выращивается параллельно последним сборам урожая предшествующей культуры. Растения высаживают на постоянное место в фазе 3-4 листьев.
Однако слишком раннее высаживание и увеличение возраста растений не компенсируется большим объемом урожая из-за ряда причин. Во-первых, старение растений при высоких температурах ускоряется, поэтому пик урожайности может быть в период низких цен. Поскольку в августе большинство предприятий заканчивает выращивания растений, цена на рынке стабилизируется за счет продукции с открытого грунта.
Во-вторых, еще одна особенность выращивания огурцов в летне-осенний период: развитие вредителей и болезней в это время происходит динамичнее, чем весной, поэтому дополнительное время в теплице будет означать большие риски для культуры.
Третья причина, почему не стоит высевать семена на рассаду заблаговременно: растение, чтобы отдать максимум урожая, должно иметь оптимальное соотношение ассимиляционной поверхности и зеленца – плодоносить должна зона шпалеры при достаточном развитии листовой поверхности. Если растения перерастают, это означает, что урожай будет формироваться ниже шпалеры в условиях большого затенения.
Схемы выращивания партенокарпических гибридов могут быть скорректированы в соответствии с периодом выращивания. Загущение растений для максимального урожая в октябре должно быть максимальным. При этом растения формируют в один стебель как до, так и после шпалеры. Типовая схема размещения растений для таких случаев – 90-80. 25 см, 90-80. 30 см.
Для обеспечения динамики ростовых процессов в летне-осенней культуре, кроме использования специализированных гибридов и средств защиты, широко применяют регуляторы роста растений как в сочетании с микро- и макроудобрениями, так и отдельно.
Читайте также: Дефицит питательных веществ у огурца
Без регуляторов роста влияние стрессовых условий выращивания (перегрев, большая разница дневных и ночных температур, повышенный инфекционный фон) может растянуть сроки выращивания растений или спровоцировать более раннее завершение плодоношения.