На ферме

Виды кормов для сельскохозяйственных животных

Автор: Super User.

19июль2020

Виды кормов для сельскохозяйственных животных

Для того, чтобы сельскохозяйственные животные получали все необходимые питательные вещества и витамины, их рацион должен состоять из различных видов кормов.

КОРМА, продукты растительного и животного происхождения, а также минеральные вещества, употребляемые для кормления животных.

Различают следующие виды кормов:

Зеленые корма — основное питание для коров, овец, коз и кроликов, служат ценной подкормкой для свиней и домашней птицы с ранней весны до поздней осени. Источниками зеленых кормов на приусадебных участках являются:

  • многолетние травы (люцерна, эспарцет),
  • ранние яровые культуры и их смеси (вика с овсом),
  • поздние яровые культуры и их смеси (кукуруза на зеленый корм, судан­ская трава, сорго, соя).

В качестве зеленой подкормки для свиней в период доращивания используются бобовые травы, а из дикорастущих трав — молодая крапива, лебеда. Дикорастущие травы играют большую роль в рационах кроликов. Из них особенно полезны: лопушник, одуванчик, пижма, подорожник, крапива, мать-и-мачеха, полынь, пырей, сурепка, тысячелистник, борщевик.

Дикорастущие травы пастбищ — основной корм для овец летом. Пригодны разные пастбища, за исключением болотистых, низинных, сырых, заливных лугов или с очень грубостебельной растительностью.

Необходимо избегать попадания в корм ядовитых трав (лютик едкий, белена, дурман, болиголов, беладонна, ветреница, чемерица, вороний глаз, прострелы, акониты или борцы, безвременник осенний, чистотел большой,  вех ядовитый или цикута, наперстянка). Все зеленые корма перед скармливанием слегка провяливаются.

Сочные корма входят в рацион всех домашних животных и домашней птицы, особенно в осенне-зимне-весенний период, а в рационах свиней — круглый год. Сочные корма  – это корма растительного происхождения, которые состоят из большого количества воды, около 70-95 %.

Из сочных кормов в приусадебных хозяйствах обычно выращивают корнеплоды — кормовую, сахарную и полусахарную свеклу, кормовую морковь, тыкву и арбуз, кормовую капусту, топинамбур. Сахарная свекла содержит 20% сахара  и  до 25 %сухого вещества.

Корнеплоды хранят в подвалах, в буртах. Полностью исключается убыль в весе и потери питательных веществ (напр., каротина) моркови при засолке в 4-5%-ном растворе. В таком солевом растворе она прекрасно сохраняется до июня следующего года и особенно полезна кроликам при откорме взрослого молодняка осенью и самок с молодняком — весной.

Морковь — лучший сочный корм для молодняка, особенно для телят (с 10-15-дневного возраста) и поросят. В моркови высокое содержание каротина и около 13-14% сухого вещества (80% углеводов). Морковь отлично устраняет витаминный недостаток в зимне-весенний период.

Используется также побочная продукция овощеводства, садоводства и виноградарства.

В приусадебных хозяйствах практикуется квашение кормов, когда зеленый корм в любом сочетании и при любом содержании питательных веществ надежно консервируется поваренной солью. Для квашения используют верхний (зеленый) капустный лист, ботву моркови, свеклы, редьки, кормовую капусту, стебли топинамбура, петрушки, сельдерея, разнотравья. Измельченную зеленую массу равномерно пересыпают солью (2-2,5%).

Грубые корма — основа зимнего рациона коров, овец, коз и кроликов. Это сухие растительные корма с высоким содержанием клетчатки. К грубым кормам относятся сено, сенаж, травяная мука, яровая солома, полова, солома бобовых трав, стебли кукурузы. Лучшим по питательности является сено бобовых культур (люцерны).

Солома и стебли кукурузы даются коровам в измельченном виде и запаренными; желательно увлажнять их соленой водой. Овцам и козам грубые корма скармливаются без предвари­тельной обработки. Для кормления кроликов, овец, коз используется также лиственно-веточный корм, который получают при подрезках деревьев в садах, лесополосах и др. Его заготовка производится с 15 июня по 15 июля, когда листья на деревьях содержат наибольшее количество питательных веществ и витаминов.

Также используют веточный корм, это грубый корм из побегов деревьев и кустарников – акации, липы, клена, ясеня, дуба, тополя, ивы, осины, орешника, лещины и хвойных деревьев. Используются также опавшие листья, собранные после первых заморозков. Нельзя скармливать животным ветки и листья бузины, волчьих ягод, сумаха ядовитого.

Концентрированные корма — незаменимая добавка в рационы коров, овец, коз, кроликов; для свиней составляют 50-70% рациона. Для домашней птицы концентрированные корма составляют основу кормления.

Лучшие концентраты — это комбикорма промышленного производства. Промышленность выпускает специальные комбикорма практически для всех видов животных и птицы. В качестве концентрированных кормов используют зерна кукурузы, овса, проса, ржи, проса, ячменя. Зерна злаковых характеризуются высокой концентрацией легкоусваиваемых углеводов, что обеспечивает их высокую питательность.

Необходимо помнить, что скармливанием, например, птичьего комбикорма кроликам, можно вызвать падеж последних; комбикорм для коров не подходит для птиц и т. д. При отсутствии комбикормов приготавливаются смеси зерна (ячменя, пшеницы, кукурузы, овса) в виде дерти.

Для кроликов и кур-несушек в период линьки используется пророщенное зерно; для свиней — осоложенное или дрожжеванное, что особенно эффективно при скармливании кукурузы. Соя, горох, кормовые бобы в измельченном виде — ценный белковый корм. Лучшим концентрированным кормом для кроликов, ягнят и подсосных овцематок являются отруби (пшеничные и ржаные). Для овец необходима подкормка жмыхом. В домашних условиях можно приготовить комбикорм для козлят из смеси отрубей, овса, мела или костной муки.

Пищевые отходы используются в качестве кормов для свиней, кроликов, коз, домашней птицы (на их долю приходится 30-40% общей питательности рационов). Они состоят из различных видов каш, картофеля, овощей, кусочков хлеба, сыра, мяса и др. Это преимущественно углеводистый корм. Используется только в варе­ном виде в смеси с концентратами: для коз — в виде пойла.

Минеральные добавки необходимы животным для нормальной жизнедеятельности, особенно для молодняка. Так, телятам через 5-6 дней после рождения дают смесь мела, костной муки и чистой поваренной соли; поросятам с 5-6-го дня (при отсутствии специальных комбикормов) дают мел, костную муку, древесный уголь.

Часто у молодняка зимних опоросов, не получающего минеральной подкормки, наблюдается анемия, для предупреждения которой применяют железосодержащие препараты, а при их отсутствии — раствор сернокислого железа (2,5 г) и медного купороса (1 г на 1 л воды). Раствором смачивают перед каждым кормлением соски матери, а когда поросята подрастут, его добавляют в корм: 1 ст. ложку на 10-12 поросят в сутки.

Ягнятам минеральные подкормки даются с 3-4-недельного возраста; козлятам дают с месячного возраста измельченный мел, костную муку. Взрослым овцам при пастбищном кормлении увеличивают количество соли в виде лизунца. В рационы кроликов, кроме мела, поваренной соли и костной муки, вводят кормовой фосфат.

К минеральным добавкам для домашней птицы относятся также ракушки, старогашеная известь, зола, хорошо проваренная яичная скорлупа. Костную муку легко приготовить в домашних условиях. Для этого кости пережигают и толкут.

Корма животного происхождения.

Животные корма характеризуются высоким содержанием протеина, они богаты витаминами и минеральными веществами. В таком корме особо нуждается молодняк всех сельскохозяйственных животных.

Мясная мука, рыбная мука, мясо-костная мука – все эти продукты животного происхождения являются незаменимым ингредиентом рациона животных.

В домашнем хозяйстве используются молочные отходы (сыворотка, пахта и др.), которые скармливают поросятам и молодняку домашней птицы. Для кормления цыплят и индюшат в раннем возрасте используются также творог и яйца.